MittSkogsliden

Lite av varje....

blandad...

....kompott idag!

Något potatislov kommer jag ju inte att ha,

så därför har jag nu upp tagit upp all potatis.

Här är det sista, några middagar blev det av 

det lilla jag satte. I durkslaget är det blandat

både mandel och King Edward.

Potatislandet är nu höstgrävt och klart 

för nästa säsong, vi får se vad som

kommer att odlas där då.

 

 

 

Söta tomater....

 

Till helgen tänker jag 

plocka av alla de gröna

tomaterna och sylta dem.

 

 

Sen blev det en syrlig

efterrättspaj av

Citron & Lime.

 

 

 

Hemodlat är ju godast :)
Stekta små gröna tomater känns som en amerikansk filmtitel :) men är kanske ätbara?

Syltade tomater... mums så gott! Jag gör också ett par burkar på de gröna som inte hunnit mogna... det känns som det är dags nu :)
Den där pajen ser då kalasgod ut!
Kram

Men så mycket gott, syltade tomater låter intressant, har jag aldrig provat att göra. Kramisar Tina

Svärmor gjorde alltid syltade gröna tomater. Supergott! :-)

Mmm, citron & lime! Låter som en ljuvligt god paj. :) Här tog vi också upp våra sista potatisar nu i dagarna. Sedan midsommar har vi ätit vår egen potatis och det har varit så gott och lyxigt. :)

Ta hand om dig vännen och njut av allt det goda.♥

Kram Lotta

Smaskigt ser det ut, här har vi inte potatislov heller, däremot älgjaktslov! I nästa vecka skjuts det hejvilt i skogarna och jag lovar att jag håller mig på asfalterade vägar, för jag tycker en del jägare är så åldersstigna att de är både blinda och döva, men skjuta älg, det ska dom göra. Skolan har också lov, många är barnen som följer föräldrarna ute i älgskogen.
Kram